蜜汁烤翅(烤箱版 不放油)
- 烤箱食谱
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用料
鸡翅 | 10个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1/3勺 |
白糖 | 1/3勺 |
盐 | 少许 |
柠檬 | 半个个 |
蚝油 | 1/3勺 |
蜂蜜 | 适量 |
料酒 | 少许 |
葱姜 | 若干 |
蜜汁烤翅(烤箱版 不放油)的做法
鸡翅洗干净,把水沥干,划几刀好入味,加入除蜂蜜外的所有材料,搅拌均匀,放冰箱冷藏。
取出腌制好的鸡翅,烤箱200度预热,连同烤架和烤盘放入烤箱中层,15分钟后,取出刷一层蜂蜜,再烤10分钟,取出翻面刷另一层蜂蜜,再烤10分钟。
成品图。
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