烤箱版糖栗子
- 烤箱食谱
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坐公交车经过干货店门口,看到外面栗子的广告牌 ,小姑娘指着说:要吃,要吃!
于是,有了今日的糖栗子
用料
生板栗 | 若干 |
糖 | 若干 |
食用油 | 若干 |
烤箱版糖栗子的做法
1.将板栗洗净,切口。
2.锅里备水烧开,将切好口的板栗煮三分钟捞出来晾干水分。(这样不会太干。)
3.准备一个大一点的碗,里面倒入食用油,将板栗倒入摇均匀,让每一颗板栗都沾上油。
4.烤箱210度预热,烤25分钟。
5.快烤好的时候,另备小锅倒入水和白糖,水烧开糖彻底融化。
6.在烤好的板栗上再刷糖水。继续烤十分钟。
依据各人烤箱自行调制温度和时间
我烤出来比较湿,因为去年烤得太干了
老妈说刚刚好
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