绿豆沙蛋黄酥
- 烤箱食谱
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配方能做18个到20个蛋黄酥
用料
油皮 | |
中筋面粉 | 200克 |
猪油 | 70克 |
盐 | 1克 |
白砂糖 | 25克 |
水 | 95克 |
油酥 | |
低筋面粉 | 150克 |
猪油 | 75克 |
绿豆沙 | 500克 |
咸蛋黄 | 20个 |
表面装饰 | 蛋黄一个 |
白、黑芝麻 | 适量 |
绿豆沙蛋黄酥的做法
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配方能做18个到20个蛋黄酥
用料
油皮 | |
中筋面粉 | 200克 |
猪油 | 70克 |
盐 | 1克 |
白砂糖 | 25克 |
水 | 95克 |
油酥 | |
低筋面粉 | 150克 |
猪油 | 75克 |
绿豆沙 | 500克 |
咸蛋黄 | 20个 |
表面装饰 | 蛋黄一个 |
白、黑芝麻 | 适量 |
绿豆沙蛋黄酥的做法