柠汁烤鱼配蔬菜一锅端
- 烤箱食谱
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用料
桂鱼 | 一斤左右一条 |
柠檬 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
番茄 | 一个 |
芦笋 | 7-8根 |
花椰菜 | 一颗 |
柠汁烤鱼配蔬菜一锅端的做法
鱼先用盐,胡椒,柠檬汁腌制1个小时
锅热油,炒香洋葱,番茄,按个人口味加少许黑椒汁和盐。炒成酱汁。
烤盘铺锡纸,把腌好的鱼放上;淋上炒好的酱汁;铺上剩余的柠檬片;芦笋和花椰菜洗干净放在周边撒上盐,黑胡椒和橄榄油。
最后倒上半杯水;烤箱预热180度,烤20-30分钟。按各家烤箱的大小和性能。
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