胡萝卜花生猪蹄
- 高压锅食谱
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用料
猪蹄 | 4个 |
生姜 | |
料酒 | |
花生 | 一小把 |
胡萝卜 | 2个 |
见正文…… |
胡萝卜花生猪蹄的做法
将猪蹄在凉水中烧开后,去沫,冷水冲净。放入高压锅中,加入料酒~老抽~冰糖~耗油~生姜片~大料~花椒(最好用纱布装,否则肉冻吃起来很惨痛)⊙▽⊙~桂皮2~胡萝卜~花生~,盐的勺数按猪蹄的数量差不多就。在加开水淹过猪蹄。高压和45分钟。→_→→_→→_→→_→→_→哒哒~~~众人都拜我大厨了 o(≧v≦)o~~
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