烹调屋贴膘🍲板栗鸡爪汤
- 高压锅食谱
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春膘秋膘都要贴好۹(･༥･´)و ̑̑
栗子甜糯，鸡爪软烂，是好吃又好喝的汤品。
成品大概5-6碗汤。
用料
| 板栗 | 200克 |
| 鸡爪 | 500克 |
| 瘦猪肉 | 200 |
| 料酒 | 1勺≈15克 |
| 姜 | 一小片 |
| 蜜枣 | 1个 |
| 水 | 900克 |
| 盐 | 1匙≈5克 |
贴膘🍲板栗鸡爪汤的做法
剁掉鸡爪甲，猪肉切块，冲洗干净。
![贴膘🍲板栗鸡爪汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "贴膘🍲板栗鸡爪汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
焯水，放1勺料酒。
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焯过水的鸡爪和猪肉，将血水和浮沫冲洗干净；板栗，拍扁的一小块姜，一个蜜枣放到锅里。
![贴膘🍲板栗鸡爪汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "贴膘🍲板栗鸡爪汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入清水，压力锅煮30-40分钟，放1匙盐调味即可。
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小贴士
都好吃！
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