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小兔子松糕的做法和图解 好吃的小兔子松糕家常做法

小兔子松糕

小兔子松糕的做法步骤图,小兔子松糕怎么做好吃

萌萌哒~小兔子松糕,孩子喜爱!

用料  

糯米 100克
粘米粉(大米粉) 100克
70克
细砂糖 35克
用稍大一点网筛眼来过筛粉

小兔子松糕的做法  

  1. 将糯米粉和粘米粉,白砂糖混合

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  2. 加入水拌均匀,有结块用手搓散

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  3. 拌好松粉过筛2次,加盖静置10分钟

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  4. 盘子表面刷一层油,把米粉筛入盘中,用刮板刮平(不要压),放入锅内,待用。

    小兔子松糕的做法步骤图,小兔子松糕怎么做好吃 第5张
  5. 表面盖上一块拧干的湿布,大火烧开,中火蒸15分钟。放凉取出倒扣出来,用模具刻出兔子。(自己喜欢模具)用牙签在小兔了一眼部插一个小孔。

    小兔子松糕的做法步骤图,小兔子松糕怎么做好吃 第6张
  6. 将切成粒的圣女果塞入牙签孔中,作为小兔的眼睛。

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  7. 孩子喜爱

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  8. 用滤纱网漏洞大一点的

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小贴士

过筛粉不要压,粉要盖好,不要风吹容易干。

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