水煮新鲜花生

看妈妈为我煮花生
才更深的体会一味简单食物背后的付出
妈妈把每一粒花生都刷洗得干干净净
在37℃的高温天气
爱 默默无言

用妈妈煮花生的方法
给先生和孩子也煮一锅
清香
喜欢这淡淡简单味道

用料  

水煮新鲜花生的做法  

1. K带我到花生地来采摘新鲜花生，说让我们尝鲜。
   实话，我不确定下次自己能认出花生来。

2. K拔花生时，童年、外婆、竹筐、白色围栏
   还有那个山坡浮现我的脑海。

3. 把花生都摘下来。

4. 挑去有虫眼的花生，将花生全部刷洗干净。

5. 花生倒入电饭煲，水没过花生，放盐，
   开启煮粥1遍或煮饭程序2次，按个人喜欢程度。
   清香味淡盐少放，喜欢有咸味盐适量多点。

6. 清香淡淡盐味，我一下吃了半盘。
   妈妈煮花生时，没放香叶桂皮。
   
   
   

小贴士

1.新鲜花生尽量洗净，以免吃时带沙。
2.简单省时的方法，适合忙碌的厨友。
3.香叶、桂皮是后来几次自己水煮花生时加的。