西葫芦鸡蛋饼(电饼铛版)
- 电饼铛食谱
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西葫芦鸡蛋饼做法简单,营养丰富,再配上一杯牛奶,很适合上班族做早餐。
用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 120g |
盐 | 3g |
水 | 140ml |
小葱 | 2根 |
西葫芦鸡蛋饼(电饼铛版)的做法
打入两个鸡蛋,用打蛋器搅匀。
加入面粉和叉好的西葫芦丝,搅拌均匀。
再加入葱花,搅拌均匀。
倒入电饼档,摊平,上下火五分钟,煎至金黄色即可。
切块,装盘
再配上牛奶和水果,就变成一道营养丰富的早餐。
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