烹调屋又辣🔥又香💋又开胃🍙没胃口的一定要试试这个双椒鸡丁🍖
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用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 线椒 | 适量 |
| 米椒 | 适量 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 腌制酱料： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生粉 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 炒菜酱料： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐糖 | 适量 |
又辣🔥又香💋又开胃🍙没胃口的一定要试试这个双椒鸡丁🍖的做法
①鸡胸肉洗净切丁+生抽：2勺+料酒：1勺+老抽：半勺+生粉：1勺腌制15~20分钟入个底味
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②起锅热油下鸡丁，炒至变色（喜欢那种焦黄一点可多煎一会）
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③下大蒜青红椒+生抽：2勺+豆瓣酱/辣椒油：1勺+蚝油：1勺+盐糖：适量
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④炒至青红椒断生，翻炒均匀出锅
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