烹调屋超快手豆腐蒸水蛋
- 快手菜
- 关注：2.08W次
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 日本豆腐 | 2条 |
| 盐巴 | 5克 |
| 温水 | 200克 |
| 蒸鱼鼓油 | 2勺 |
日本豆腐切碎放入碗中
![超快手豆腐蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超快手豆腐蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋三个打散，放入盐巴（一定要放）温水200g一边缓缓倒入 一边用筷子搅拌
把蛋液倒进装着豆腐的碗中 撇去浮沫 盖上保鲜膜上锅大火蒸10分钟出锅
用刀子或者汤匙划几刀 淋上两勺蒸鱼鼓油～没有的用酱油代替也可 这个配方做出来的蛋羹超级软嫩
![超快手豆腐蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超快手豆腐蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/03rk8r.html
