麻婆土豆 下饭菜 关注:3.22W次 用料 土豆 200g 郫县豆瓣酱 1.5茶匙 猪肉糜 80g 蒜末 3瓣 香葱段 2棵 水淀粉 1大勺 花椒粉 适量 【A组】 / 鲜酱油 1大勺 料酒 1勺 水 小半碗 糖 1茶匙 麻婆土豆的做法 土豆去皮切小块。锅内加一大勺菜籽油(没有就随便),烧热后加入猪肉糜 炒散炒变色后,加豆瓣酱和蒜蓉,慢慢炒出红油炒出世界 加入【A组】,煮开 砂锅内放入土豆+【第3步】煮好的汤汁+葱段,加盖改小火炖15-20分钟。(也可以不用砂锅) 起锅前勾芡,马上撒上花椒粉!!!就可以吃啦~ 标签: 土豆 好吃 麻婆 麻婆土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/l47y1m.html