快手下饭菜—酱炒豇豆
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武汉肺炎牵动着全世界的心,自己也只能在家闷着给国家做贡献,但是家里存粮实在不多了,还剩点豇豆,炒来下饭也是极好的~
用料
豇豆 | 一把 |
豆瓣酱 | 3小勺 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 3片 |
食用油 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
快手下饭菜—酱炒豇豆的做法
小贴士
豇豆一定要炒熟,可以先用微波炉叮4分钟,或者炒的时候加点水直至闷熟,软烂的状态,才是这道菜的精髓
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