下饭 下面条神器👍
- 下饭菜
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用料
生抽 | 1勺 |
盐 | 10克 |
料酒 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
豇豆 | 200克 |
葱 | 50克 |
外婆菜 | 100克 |
鸡精 | 5克 |
小米椒 | 3个(个人情况而定) |
下饭 下面条神器👍的做法
1:起锅烧油,油温适当高一点,下入鸡蛋并迅速搅散,鸡蛋定型后,盛到碗里备用
2:锅留底油,倒入切好丁的豇豆,炒至断生,加入小米椒、外婆菜翻炒
3:加入适量生抽、盐、鸡精调味,再加入炒好的鸡蛋,翻拌均匀
4:关火,加入切成段的小葱,再次翻拌均匀出锅
拌饭 拌面 拌粉都是绝绝子
喜欢吃辣的可以多放一些辣椒
不放辣椒也很好吃
👍👍👍
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