豆芽炒烤麸
- 素菜
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用料
烤麸 | 半块 |
黄豆芽 | 250克 |
干辣椒 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 3克 |
老抽 | 2勺 |
糖 | 2克 |
豆芽炒烤麸的做法
烤麸用热水泡开后,去水除豆腥味道
豆芽菜炒至断生
豆芽菜炒烤麸,焖煮五分钟。
加少许盐和生抽酱油调味。
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用料
烤麸 | 半块 |
黄豆芽 | 250克 |
干辣椒 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 3克 |
老抽 | 2勺 |
糖 | 2克 |
豆芽炒烤麸的做法
烤麸用热水泡开后,去水除豆腥味道
豆芽菜炒至断生
豆芽菜炒烤麸,焖煮五分钟。
加少许盐和生抽酱油调味。