如何炒好番薯叶
- 素菜
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原来炒每种青菜都有不同的小窍门
一边学习 一边实践
用料
番薯叶 | 300克 |
蒜米 | 2瓣 |
普宁豆酱 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
花生油 | 少许 |
清水 | 适量 |
如何炒好番薯叶的做法
番薯叶去掉外膜清洗干净。
热锅热游爆香蒜米,下番薯叶
另外普宁豆酱 耗油 一丢丢花生油 小半碗清水,搅拌均匀。开大火和番薯叶一起翻炒大概40秒即可。 火不够大的适量➕时间,我的是铁锅,火大。导热快。
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