【小份配方比例】噢是百香果柠檬鸡爪爪啊

尝试过一次后，每次买了百香果都会做一次，是来自百香果的快乐呢！
我自己吃每次吃不了多少，做多了觉得累赘，所以改了小份配方～好做又好吃！

如果家里没有秤，直接看后面tips的调料比例！！

用料  

【小份配方比例】噢是百香果柠檬鸡爪爪啊的做法  

1. 鸡爪改刀（把指甲剪掉后，我一个鸡爪切了四刀），加三奈八角桂叶各一颗，冷水下锅，水开后大火10分钟（不要再多了！）后捞出放到冰水里！

2. 按比例调一个汁儿

3. 放到一个大盆里搅拌！！！！（这样后面你就不用多洗碗了！）搅拌到里面都化了就可以了。

4. 开始煮鸡爪的十分钟就开始准备配料

5. 材料如图切成这样，我是为了写菜谱才这么放着，自己做切一种就扔一个在前面调配好的调料里，倒数第二位是香菜，最后一位是百香果

6. 加入鸡爪，搅拌！！！再加入纯净水基本要没过鸡爪的样子！！

7. 盖上保鲜膜放冰箱4小时以上，头天做第二天吃是完全可以的！！美味！！

小贴士

1 如果没有秤，这样调料比例也是可行的！！！比例如下：酱油：醋：白糖：盐：花椒油=1.5:1.5:1:1:0.5，最后酱油比醋多一点点就行！
2 一定要保鲜膜好好盖住，不然你家的冰箱会充斥着鸡爪味～～😂