家常凉拌黄瓜腐竹
- 凉菜
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夏日清凉一下的菜品来咯,今天和大家分享一个家家户户的餐桌上都必不可少的凉菜黄瓜腐竹。
用料
黄瓜 | 1根 |
腐竹 | 1个 |
花生米 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
红辣椒油 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
家常凉拌黄瓜腐竹的做法
黄瓜切斜刀后放点白糖
黄瓜切斜刀后放点白糖
食材准备好后调酱汁,加入小米椒,绿线椒,大蒜沫,红油辣椒,生抽,蚝油,食醋,食盐搅拌均匀
再放点熟花生米一起搅拌均匀就可以上桌了。
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