烹调屋清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）
- 凉菜
- 关注：1.48W次
今天忽然27度高温，感觉好热，没到夏天呀……
就不想吃肉肉，来点凉拌菜吧！
清清爽爽的感觉。
用料
| 豆腐皮 | 一张 |
| 香菜 | 一根 |
| 葱 | 一根 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 10克 |
| 白糖 | 一勺 |
| 蚝油 | 10克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 芝麻油 | 15克 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 蒜蓉 | 适量 |
清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法
千张切丝放开水里灼二分钟。
![清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第2张]( "清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第2张")
倒出干净菜篮里，晾干水分后放入碗中。
![清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第3张]( "清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第3张")
洗干净香菜，葱，蒜等，都切碎。
![清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第4张]( "清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第4张")
放到豆腐皮上面。
![清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第5张]( "清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第5张")
放入调味料拌匀即可。
![清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第6张]( "清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第6张")
我为了好看，放一个漂亮的盘子。
![清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第7张]( "清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤图 第7张")
小贴士
你喜欢辣可自行添加老干妈或小米辣。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/liangcai/10j7l.html
