烹调屋可乐鸡炒饭
- 懒人菜
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🦋🦋人间四月天
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 可乐 | 小半瓶 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 3小块 |
| 三明治火腿 | 小半块 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 1小勺 |
| 花椒粉 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 生姜粉 | 1小勺 |
可乐鸡炒饭的做法
鸡胸肉先行解冻一下～
![可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第2张]( "可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第2张")
一碗米饭中间打一颗鸡蛋🥚
![可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第3张]( "可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第3张")
搅匀 让鸡蛋液和米饭充分融合
![可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第4张]( "可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第4张")
解冻好的鸡胸肉切块 火腿肉切丁
![可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第5张]( "可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第5张")
往鸡胸肉里加料酒、生抽、淀粉、生姜粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉。搅匀放置30min……
![可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第6张]( "可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第6张")
起热油锅 下腌制好的鸡肉炒至变色 加入适量可乐和一丢丢儿老抽
![可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第7张]( "可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第7张")
下火腿肉炒香 这时候就可以下米饭啦
![可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第8张]( "可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第8张")
混合蛋液的米饭入锅 翻炒均匀 使包裹的蛋液充分受热变熟 这时可以尝下味道 如果不够咸 可以再加一些生抽调味～完成😋
![可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第9张]( "可乐鸡炒饭的做法步骤图，可乐鸡炒饭怎么做好吃 第9张")
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