烹调屋黄磊叔叔的麻辣鸡丝
- 快手菜
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用料
| 鸡胸肉 | 块 |
| 黄瓜 | 根 |
| 洋葱 | 少量 |
| 胡萝卜 | 少量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 辣椒粉 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 酱油 | 少量 |
| 红酒 | 少量 |
黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法
水里加入干料和红酒去腥，水开后加入鸡胸肉
![黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第2张]( "黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉煮熟后，扒成丝
![黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第3张]( "黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第3张")
热油倒入辣椒粉胡椒粉等调料呢
![黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第4张]( "黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第4张")
第一层是鸡胸肉，第二层是黄瓜丝胡萝卜丝和金针菇丝，先倒入酱料，再倒入辣椒油
![黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第5张]( "黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第5张")
装盘，成功啦
![黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第6张]( "黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法步骤图 第6张")
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