爆炒小八爪🐠
- 快手菜
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孙女说她没吃过八爪鱼,于是我在叮咚上买了两包,融化后特地让她观察了八爪鱼,还让她数了数八爪鱼的爪子😊
用料
西芹 | 半根 |
香糟卤 | 一勺 |
八爪 | 两包 |
豆瓣酱 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
洋葱 | 个 |
姜 | 片 |
爆炒小八爪🐠的做法
小八爪鱼解冰后焯水
焯过水的八🐠
西芹切段焯水
准备葱蒜,孙女不吃姜所以没放。
用香糟卤就不用放料酒、盐了、味精了。
快速爆炒出锅。
今日午餐
小贴士
给小朋友做菜要避免过多的调味品,让小朋友品尝原汁原味的美食。
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