烹调屋快手爆炒花甲
- 快手菜
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用料
| 蒜2 | 瓣 |
| 姜四 | 片 |
| 料酒1 | 勺 |
| 蚝油1 | 勺 |
| 酱油1 | 勺 |
| 紫苏 | 一小把 |
| 香菜 | 两把 |
快手爆炒花甲的做法
耗油一勺、料酒一勺、生抽两勺、糖一勺、淀粉一勺。调成备用
![快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好姜葱蒜、香菜、小米椒、紫苏
![快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
花甲放进盐水泡半个钟，吐沙后。清洗干净，下锅里放水滚开三分钟捞起。
![快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
沥水干净备用。热锅里倒油，爆炒姜葱蒜、紫苏。倒多点油，有香味后倒入花甲爆炒、加入小米椒，翻炒片刻再倒入第一步骤调成的汁，收汁起锅。
![快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
好香啊
![快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手爆炒花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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