蘑菇菠菜蛋佐之和
- 快手菜
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懒人的菜,不想开油锅不想费时间去买菜。家里有什么就直接拿来尝试。每次懒后很舒心。
用料
蘑菇 | 1个 |
菠菜叶 | 一把 |
鸡蛋 | 5个 |
番茄 | 半只 |
盐 | 少许 |
胡椒 | 少许,也可以不用 |
牛奶 | 100ml |
芝士碎条 | 若干 |
蘑菇菠菜蛋佐之和的做法
菠菜叶洗净甩干待用
番茄切粒,蘑菇切片
麦芬烤盘装入材料,可以根据自己喜好调整。个人认为蘑菇菠菜芝士最搭。
蛋加入牛奶打匀
蛋液倒入装好菜的麦芬盘,撒上芝士碎条。
烤185c(370F)度40分钟左右就好了。
小贴士
我蛋液装太多所以都铺出来了,大家加蛋液的时候可以不用加到最满的地方。
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