美味炸鸡
- 快手菜
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用料
盐 | 适量 |
鸡翅根 | 八个 |
淀粉 | 一小勺 |
花椒 | 十粒 |
炸鸡粉 | 半包 |
美味炸鸡的做法
鸡翅根加入花椒蚝油生抽盐调味焯水煮熟过凉水裹上炸鸡粉
油热下锅炸熟
炸至金黄捞出
复炸一遍
出锅
小贴士
腌制的时候忘记拍照😬,腌制好凉水下锅煮至熟透,之后用凉水洗一下沥干水分再炸,翅中或者鸡小腿也可以用这个方法呢
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