适合夏天吃的柠檬鸡!
- 快手菜
- 关注:1.31W次
梅雨季节的下午一睡就是大半天,定个闹钟,起来背着女友偷偷做鸡!
用料
青柠檬 | 1个 |
鸡腿肉 | 一块 |
香菜 | 3根 |
洋葱 | 半个 |
小葱花 | 一把 |
蒜蓉 | 1勺 |
绿色的细辣椒(应该叫啥,小米辣?) | 1个 |
姜末 | 一点点 |
适合夏天吃的柠檬鸡!的做法
小葱花、蒜蓉,姜末(任意)、辣椒(我和女友都不太能吃辣,放了五颗)还有一点点的胡椒粉,以上这些放到碗里,烧热油,浇上去!然后放两勺酱油,盐,一点点的蚝油,糖,再挤点柠檬汁,然后自己尝尝别太淡也别太酸!也别烫到自己!
鸡腿肉冷水下锅,放姜片。水开后撇去血沫,煮大概13分钟,然后捞出来放到冰水里冰镇!凉了以后切成4cm×1cm的块块(不会更好吃只是更好看)
洋葱切丝,香菜切丝,小葱花,柠檬切片,调料汁一股脑放在鸡肉上面!我的里面没有洋葱因为忘记了……然后放到冰箱里冰镇一会儿,开吃!
小贴士
虽然有点麻烦,但是很好吃!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/p5g2w2.html