螃蟹炖豆腐
- 快手菜
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用料
梭子蟹 | |
豆腐 | |
淀粉 | |
料酒 | |
味极鲜酱油 | |
盐 | |
糖 | |
姜片 | |
葱 | |
鸡精 |
螃蟹炖豆腐的做法
螃蟹洗净切块,豆腐切块
螃蟹裹淀粉
入锅炸
捞出备用
锅中入姜片、葱白炒香
入螃蟹翻炒,加点盐、糖、味极鲜酱油、料酒,加热水
加豆腐,煮几分钟
出锅前加点鸡精,撒点葱花
完成✅
好吃鲜香
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