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法式洛林火腿馅饼的做法食谱

简单易学的法式洛林火腿馅饼美食做法

  • 法式洛林火腿馅饼

  • QuicheLorraine现在回想起来在法国面包咖啡店里兼职的经历至少看懂了一些关于吃的法文学会了冲不怎么感冒的咖啡收获了几个国际好友最重要的就是有那么一段回忆虽然对别人来说无关痛痒你经历过的在经历的将要经历的都是有原因的而且是你成长的一部分LivethemomentRecipe:...
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洛林饼的做法和图解 好吃的洛林饼家常做法

  • 洛林饼

  • 法国洛林省的特色饼饼，很好做，也很适合国人的口味，咸咸的。用料饼皮一个猪肉丁150g黑胡椒粉少许淡奶油250ml鸡蛋3个肉蔻粉少许盐少许或者可以不放洛林饼的做法准备材料很简单饼皮是超市买的，有些人喜欢用pizza饼皮，但是我喜欢比较酥脆的饼皮，叫feuilltés，一般用来做甜品或者tar...
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火腿馅儿的做法和图解 好吃的火腿馅儿家常做法

  • 火腿馅儿

  • 阿喵私人菜谱用料火腿肠2根沙拉适量，增稠用盐0.5克玉米粒适量火腿馅儿的做法火腿肠切小丁全部搅拌加适量沙拉不要太稀，注意尝咸度...
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简单易学的法式洛林乡村咸派美食做法

  • 法式洛林乡村咸派

  • 用料1、派皮材料：低筋面粉100克黄油50克蛋黄1个牛奶25克盐1克2、内陷材料：菠菜（烫熟）1小把甜玉米粒适量火腿丁适量鸡蛋1个牛奶75克盐1克黑胡椒碎少许芝士碎适量乳酪块（可不加）适量法式洛林乡村咸派的做法将派皮材料部分的黄油，低筋面粉，放入主锅，15秒，速度5，混合成细颗粒状加入派皮...
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吃不够的日式乳蛋饼（洛林糕）‖（厚吐司片版）的做法步骤及图解,美味正宗的吃不够的日式乳蛋饼（洛林糕）‖（厚吐司片版）做法

  • 吃不够的日式乳蛋饼（洛林糕）‖（厚吐司片版）

  • 厚吐司片版的乳蛋饼，外边酥脆，里边嫩滑。比起披萨，低脂低卡低热量，美味不油腻！而且营养丰富，做法简单！最适合早餐！用料鸡蛋1个厚吐司片1片绿叶菜（菠菜、油菜等）1－2棵（15克左右）番茄（圣女果）40克火腿肠2片芝士15克牛奶50克盐1小捏胡椒粉适量黄油（植物油）5克吃不够的日式乳蛋饼（洛林糕）‖（厚吐...
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洛林糕的做法和图解 好吃的洛林糕家常做法

  • 洛林糕

  • 看过瑞秋的美食视频以后就想好要学做这款，不难做，味道也不错！*方子的量我做了一个8寸和两个迷你的。*培根可以换成烟熏三文鱼，素食者可以用芦笋或其它蔬菜来做。用料酥皮饼底无盐黄油90g白砂糖1茶匙盐1小撮中筋面粉180g蛋黄2个水2汤匙蛋清适量馅儿全蛋4个蛋黄2个酸奶油或鲜奶...
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洛林咸派的做法和图解 好吃的洛林咸派家常做法

  • 洛林咸派

  • 用料派皮用：低筋粉(我用杏仁粉代替)130克无盐黄油85克盐1克蛋黄1个内陷用：鸡腿1只菠菜1把香菇6个奶油白酱用：奶油奶酪40克全蛋1只淡奶油2克盐2克牛奶65毫升黑胡椒0.2克马苏里拉至少碎适量克洛林咸派的做法制作派皮：杏仁粉加黄油和盐抓成细沙状，打入蛋黄，拌均匀，成团塑形后冷藏20...
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简单易学的法式洛林咸塔美食做法

  • 法式洛林咸塔

  • 有小美真是太幸福了连做个经典咸派都这么轻松，一锅到底哦，太方便了10秒混合面粉、15秒揉面，烤箱还没预热好，塔壳就做完了，烤塔壳的时间顺便炒内馅，然后……然后…就这样简单这个食谱正好做一个7寸菊花盘塔壳170度烤30分钟馅料180度烤18-20分钟用料格鲁耶奶酪50克法式拉东（或者培...
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卡洛林的做法和图解 好吃的卡洛林家常做法

  • 卡洛林

  • 用料细糖240g甜品栗泥360g鲜奶油180g无盐发酵奶油260g低筋面粉288g蛋黄260g全蛋240g纯蜜柠檬皮丁30g奶油香草粉3g泡打粉12g卡洛林的做法将甜品栗泥和未打发的鲜奶油搅拌至无结块加入软化的无盐奶油搅拌至乳化状，将蛋黄与全蛋分次加入搅拌均匀加入纯蜜柠檬皮丁拌匀加入细砂...
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滇式火腿饼的做法和图解 好吃的滇式火腿饼家常做法

  • 滇式火腿饼

  • 最爱的月饼，没有之一哈！用料中筋粉750克糖粉75克蜂蜜45克猪油300克小苏打6克水195克云腿馅1000克滇式火腿饼的做法除馅料外的所有材料混合，揉成面团，无需多揉，保鲜膜包裹，醒30分钟。云腿馅分为20克一个，滚圆，放冰箱冷冻，冻过的馅料比较好包。醒好的面团分割为50个，滚圆备用，期间注意...
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简单易学的火腿馅饼/火烧美食做法

  • 火腿馅饼/火烧

  • 用料面粉克酵母粉克食用油火腿肠3甘蓝一半青椒1五香粉孜然粉火腿馅饼/火烧的做法酵母粉加温水化开，和面，面要软一点，然后套上保鲜膜，或者塑料袋等待发面（面粉没有数量，人多就多做）火腿肠我用的是王中王，这种的做火烧我觉得比较好吃一个肠切四根，切越小越好。甘蓝辣椒切碎，不用切太...
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简单易学的苏式火腿月饼馅美食做法

  • 苏式火腿月饼馅

  • 备好的火腿还剩了一小碗，索性就用来做个苏式火腿月饼，虽然一向不爱吃也懒得做这层层起酥的酥皮饼。打定主意先备粮草。苏式月饼馅里，白糖占了很大一部分。看到这么一大杯白糖，竟至于疑心有没有计算失误。再次核实，才确信无误。把水的部分减去一半，只要能抱成团就行，多了恐怕会馅...
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法式蛋挞Quiche Lorraine（洛林乳蛋饼）的做法步骤及图解,美味正宗的法式蛋挞Quiche Lorraine（洛林乳蛋饼）做法

  • 法式蛋挞Quiche Lorraine（洛林乳蛋饼）

  • 这是咸派，可以当早餐，中餐或者晚餐。制作十分简单。材料在给出的分量基础上可以根据个人口味适当加减。非常美味，强烈建议大家做一次。：）用料奶酪丝100g派皮一张熏肉（什么样的都行）200g鸡蛋4个牛奶一大杯盐少许胡椒适量法式蛋挞QuicheLorraine（洛林乳蛋饼）的做法派皮放到圆形模具...
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经典法式洛林派好吃的烹饪方法 经典法式洛林派的地道做法和步骤

  • 经典法式洛林派

  • 法式洛林派最经典，最传统的菜谱哦，当然味道无比鲜美用料底筋面粉180g派饼用鸡蛋2个奶油200ml蛋汁用鸡蛋3个培根150g洋葱2个菠菜100g经典法式洛林派的做法面粉和切小块的黄油干搅拌，两手搓成粉状为止，加入蛋黄，盐搅拌成一团面团面团包好，放进冰箱冷藏30分钟以上冷藏好的面团擀薄...
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苏式火腿馅的做法和图解 好吃的苏式火腿馅家常做法

  • 苏式火腿馅

  • 做完之后才发现，这个馅料只适合做苏式月饼。可惜苏式的酥皮咱家不爱，这个馅料只好且放着先，做月饼的时候再改良一下用来做广式月饼用料白糖200克白芝麻40克瓜子仁10克核桃仁13克杏仁10克冬瓜条17克开心果10克玫瑰酱15克肥膘肉40克樱桃果脯15克麦芽糖20克全蛋液15克火腿100克...
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花式火腿蛋饼的详细做法大全,简单又营养的花式火腿蛋饼做法

  • 花式火腿蛋饼

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料火腿肠1根普通面粉（中筋）100g饮用水200g食用油10g盐2g鸡蛋3个黄瓜1根甜面酱20g植物油适量花式火腿蛋饼的做法面粉中加盐，加清水，搅成面糊。然后再加入油，拌匀。小火加热不粘锅，在锅里刷一层油。倒入面糊，摊开成一个小薄饼。码上火腿肠...
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法式洛林塔的做法和图解 好吃的法式洛林塔家常做法

  • 法式洛林塔

  • 原文BBC挞皮，我就不再写了，菜谱里的很多挞皮都可以用，这里就记录一下内馅内馅适合22cm的挞模用料Forthefilling（内馅）切达干酪（或者别的自己喜欢的干酪）250g新鲜切片番茄or番茄干适量培根（bacon）200g鸡蛋5个奶油100ml淡奶油200ml盐一捏现磨黑胡椒适量新鲜百里香2支法式洛林塔的做...
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洛林蛋挞的做法和图解 好吃的洛林蛋挞家常做法

  • 洛林蛋挞

  • 用料【塔皮】低粉125克黄油85克盐0.5克糖4克冰水/鸡蛋40克【肉馅】培根丁300克洋葱丁120克口蘑丁120克黑胡椒碎5克【蛋挞液】鸡蛋150克淡奶油170克盐2克马苏里拉芝士180克洛林蛋挞的做法【塔皮】黄油室温软化，与糖、盐搅匀（叶桨）低粉过筛加入搅匀。冰水/鸡蛋，加入搅成团，擀至3...
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法式火腿饼的做法和图解 好吃的法式火腿饼家常做法

  • 法式火腿饼

  • 用料低筋面粉110g盐1小撮鸡蛋1个水300ml牛油果1个意式风干火腿适量黑胡椒适量黄油适量法式火腿饼的做法将低筋面粉过筛，加入盐，鸡蛋和水，用手动打蛋器搅拌成光滑面糊，然后静置1小时。平底锅加热，放入小片黄油，然后舀入一勺面糊，转动平底锅，使面糊均匀平铺锅底，加热到表面鼓起泡，然...
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简单易学的德式黑布林馅饼美食做法

  • 德式黑布林馅饼

  • 8寸方盘布林大概约等于李子吧？不过布林听起来貌似要比李子更甜一些。。。哈哈，不知道大家有木有同样的感觉呢？每次看到人家用李子或者杏之类的水果做成面包或者蛋糕之类的东西就觉得好漂亮～用料黑布林约5个自发粉200g无盐黄油（冷藏）125g盐一小撮细砂糖75g柠檬皮屑一个柠檬肉桂...
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五仁火腿馅的做法和图解 好吃的五仁火腿馅家常做法

  • 五仁火腿馅

  • 中秋到抽空赶紧给老妈做几个她最爱吃的五仁月饼～用料馅料：熟杏仁35克熟西瓜籽仁35克熟南瓜籽仁35克熟腰果仁35克熟核桃仁35克熟黑芝麻或白芝麻35克冬瓜糖50克金桔蜜饯60克蔓越莓50克葡萄干25克山楂条50克玫瑰酱50克香油5克熟色拉油（加热过）100克麦芽糖浆60克朗姆酒5克凉开水5...
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洛林乳蛋饼Quiche Lorraine的做法步骤及图解,美味正宗的洛林乳蛋饼Quiche Lorraine做法

  • 洛林乳蛋饼Quiche Lorraine

  • 用料鸡蛋8个培根若干牛奶300克盐少许无盐黄油90克洋葱少许白糖1勺黑胡椒少许中筋面粉180克洛林乳蛋饼QuicheLorraine的做法先准备一个盘子，90克无盐黄油捣碎，加入一茶匙白糖，一小撮盐，全部搅拌一起。再加入180克中筋面粉，两个蛋黄。这样会使酥饼色泽更亮丽，口感更丰富。再加入...
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简单易学的法式洛林熏肉咸塔美食做法

  • 法式洛林熏肉咸塔

  • 每当说到“西点”，很多人的第一反应是奶蛋、黄油，搭配糖和巧克力酱的甜食。其实，那只是一部分，西点并不全是咸的。今天为大家带来一款咸口的西点，让吃腻了甜食的您换换口味。这里我们需要用到乐葵圆形酥塔模烘培模具，来帮助我们制作法式洛林熏肉咸塔。用料黄油100克糖粉40克细...
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青椒火腿馅的做法和图解 好吃的青椒火腿馅家常做法

  • 青椒火腿馅

  • 用料青椒个生抽勺盐克蚝油勺火腿肠根花椒粉很重要洋葱鸡精糖青椒火腿馅的做法所有材料下锅炒至青椒出水变软即可使用小贴士花椒最好是炒的时候也加，馅料出锅后再另加拌匀，加入花椒油，鸡精拌匀。这个馅做包子饺子饼子都很可😊...
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空气炸锅洛林乳蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅洛林乳蛋饼做法

  • 空气炸锅洛林乳蛋饼

  • 您不仅可以使用Airfryer空气炸锅进行煎炸，还可以用它做更多的事情！例如，烹制这款美味的洛林乳蛋饼。您可以随意变换口味，例如尝试加有三文鱼和切碎的西兰花的乳蛋饼。使用飞利浦空气炸锅用料鸡蛋3个奶油300毫升细香葱1茶匙胡椒粉1撮盐1撮干酵母5克糖5克牛奶100毫升小麦粉250...
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