烹调屋天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！
- 快手菜
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天冷了，盖浇饭什么的不要太方便。家里的肥牛片刚好还剩了点，那就开干吧～
用料
| 肥牛 | 150-200克 |
| 番茄 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 黑椒酱 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1-2克 |
| 葱花 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法
油热后，下肥牛中小火翻炒后加入一勺黑胡椒酱，等炒至肥牛变色后捞出备用。
![天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第2张]( "天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第2张")
锅中剩余的油放入番茄，中小火翻炒至番茄出汁。
![天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第3张]( "天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第3张")
放入土豆丁、依次加入番茄酱、生抽、盐，等番茄汁充分包裹住土豆丁炒至入味后加入少许水。
![天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第4张]( "天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第4张")
慢慢等待中～
![天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第5张]( "天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第5张")
等汁水收到差不多三分之一的时候将肥牛倒入锅中。
![天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第6张]( "天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第6张")
起锅前，放鸡精撒葱花儿，嘻嘻，热乎乎的～
![天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第7张]( "天气冷的时候来一碗黑椒🍅&🥔肥牛汤饭吧！的做法步骤图 第7张")
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