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「快手菜」孜然鸡扒土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」孜然鸡扒土豆做法

【快手菜】孜然鸡扒土豆

「快手菜」孜然鸡扒土豆的做法步骤图

口味偏重一点的非常好吃的易做的一道菜～

用料  

土豆 1个
鸡腿 2只
蒜 2瓣
姜 3片
白芝麻 适量
孜然粉 适量
生抽 1勺
盐 1勺
黑胡椒粉 适量
白胡椒粉 适量

【快手菜】孜然鸡扒土豆的做法  

  1. 土豆削皮切粗条，油热后下锅煎至表面金黄（中火3分钟左右）

    「快手菜」孜然鸡扒土豆的做法步骤图 第2张

  2. 乘出备用

    「快手菜」孜然鸡扒土豆的做法步骤图 第3张

  3. 鸡腿去骨，切成合适大小，加入蒜片姜片，1勺生抽1勺盐和适量黑胡椒粉和白胡椒粉搅匀腌制10分钟

    「快手菜」孜然鸡扒土豆的做法步骤图 第4张

  4. 油热后加入鸡扒肉煎至全熟，表面金黄

    「快手菜」孜然鸡扒土豆的做法步骤图 第5张

  5. 然后加入土豆，撒上大量孜然粉，一勺盐和半碗水，翻炒均匀后盖上锅盖闷3分钟，待水分全部蒸发后可起锅，最后撒上白芝麻，开吃！

    「快手菜」孜然鸡扒土豆的做法步骤图 第6张
标签： 土豆 快手 孜然
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