烹调屋快手少油低脂乌冬面
- 快手菜
- 关注：1.02W次
最近要减脂，所以做点清淡的，天天水煮鸡胸西兰花要死人了……这个做早餐很饱腹的！又美味又健康！
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 豆腐干 | 一片 |
| 紫菜 | 一片 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 甘蓝或白菜 | 一把 |
| 速食乌冬面 | 一人份 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 醋 | 两勺 |
| 油盐 | 适量 |
快手少油低脂乌冬面的做法
开火煮面和鸡蛋，面两分钟左右就行，可以加点盐
ps：沸水煮鸡蛋两分钟左右可以做成糖心蛋！锅里喷或刷上一层油，加入葱姜蒜爆香
洋葱，甘蓝洗净切成小段，紫菜撕一撕，豆干切成条
把洋葱和甘蓝倒入锅中翻炒，快速翻动，避免糊锅，当菜炒成金黄色时，加盐和适量的水
菜汤中加醋和豆干，煮2分钟后加紫菜，浇到乌冬面上，加个水煮糖心蛋，开吃！
小贴士
油放的少，所以一定要快炒，把水分都煸出来
不一定是洋葱和甘蓝，可以换成你喜欢的菜
加点虾仁味道更鲜！
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/mzjzgw.html
