烹调屋嘟嘟卷(培根卷金针磨)
- 快手菜
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这道菜是儿子嘟嘟的创意，然后他帮忙卷起来，所以我们说就以他命名了😜
用料
| 培根 | 8片 |
| 金针磨 | 一小包 |
| 调料：盐、黑胡椒、烧烤酱 |
嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法
平底锅烧热，中火煎熟培根，夹出来晾着；
![嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤图 第2张]( "嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤图 第2张")
金针磨剪去根部，打散洗净，控干水分。热锅里少油，把金针磨放下去翻炒熟，加盐和黑胡椒调味，出锅装盘晾凉；
![嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤图 第3张]( "嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤图 第3张")
培根从中间剪成两段，把金针磨放进去一些，卷起来拿牙签固定住，依次卷好摆盘；
![嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤图 第4张]( "嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤图 第4张")
淋上烧烤酱即可。我家用的是澳洲产Masterfoods Barbecue Sauce(reduced salt&sugar)
![嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤图 第5张]( "嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤图 第5张")
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