烹调屋妈妈快手菜-辣味蔬菜煲
- 快手菜
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作为小学生妈妈，怎么让孩子吃好还不耽误自己玩很重要，天天挖空心思想各种快手菜
用料
| 腊肉 | 1小块 |
| 广式香肠 | 3根 |
| 雷笋 | 2根 |
| 芦笋 | 4～5根 |
| 蚝油（没有就生抽替代） | 小半勺 |
| 黑椒粒（可不加） |
妈妈快手菜-辣味蔬菜煲的做法
所有材料洗净切好，雷笋切片，芦笋粗点的切片
雷笋和芦笋分别焯水
砂锅下面垫雷笋，上面铺上腊肉和香肠，蒸10～15分钟。
取出砂锅，稍微翻一下，铺上芦笋，浇上蚝油或生抽，加适量水，撒黑椒粒，加盖放火上烧开即可
![妈妈快手菜-辣味蔬菜煲的做法步骤图 第2张]( "妈妈快手菜-辣味蔬菜煲的做法步骤图 第2张")
小贴士
咸淡根据辣味本身咸淡调整
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