培根卷饭+清炒苦瓜
- 快手菜
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一人,一食,一味…
用料
苦瓜 | 1根 |
培根 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
配料如上
倒入油,用蒜炝锅
加入青椒圈,加入盐,翻炒
倒入苦瓜,如果怕苦瓜苦,可以将苦瓜在盐水了过一遍,去苦味。
再加入生抽撒葱段,装盘
平底锅小火一片一片煎培根
边煎边根据个人喜好撒上黑胡椒粉和孜然粉
煎到两面酥黄用培根包裹米饭,卷成培根卷…
开动!
小贴士
荤素搭配,调味适当…
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