肉丸子粉丝白菜汤
- 快手菜
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用料
肉末 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
粉丝 | 1把 |
淀粉 | 2勺 |
姜 | 2片 |
小白菜 | 3颗 |
肉丸子粉丝白菜汤的做法
将鸡蛋、淀粉、生姜末、小葱、生抽、全部放进肉末、有手去抓均匀。用筷子顺着一个方向搅拌。
搅拌均匀以后就这样下锅煮。哈哈哈 有点不雅观。丸子煮漂起来再煮2-3分钟 捞出。
切一点大蒜、生姜爆香。加水。放入西红柿和粉丝海带,因为老婆喜欢吃香菇,所以我加入了几片香菇。水开了以后再放入肉丸子和小白菜。
粉丝煮熟了,起锅。加点葱花。非常鲜美的一道肉丸子粉丝白菜汤制作完成。
小贴士
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