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自制苦瓜片的做法食谱

自制苦瓜片的做法和图解 好吃的自制苦瓜片家常做法

  • 自制苦瓜片

  • 苦瓜都知道是个好东西，但是很多人因为太苦了，不愿意去尝试。苦瓜泡水是比较容易接受的一种方式，但是苦瓜属于新鲜蔬菜不好保存。我们可以把苦瓜制成苦瓜片。日常喝水的时候泡几片。苦瓜泡水，清热解暑，健脾开胃，降三高，增强皮肤活力，改善皮肤粗糙，从而美容养颜。用料苦瓜1-2根自制...
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苦瓜炒肉片的做法和图解 好吃的苦瓜炒肉片家常做法

  • 苦瓜炒肉片

  • 苦瓜中含有丰富的营养及多种微量元素，苦瓜的苦味就源自喹宁，其中维生素c的含量是柑橘的两倍多，是天然的美容剂，最适合想保持肌肤“颜如玉”的女性，经常食用能增强机体免疫力，促进皮肤新陈代谢，使肌肤细腻光滑、有弹性；苦瓜性寒味苦，可清暑涤热、明目解毒，促进食欲，对热烦渴饮、胃病...
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自制苦瓜汁的做法和图解 好吃的自制苦瓜汁家常做法

  • 自制苦瓜汁

  • 现在东北的苦瓜很便宜，苦瓜本身性寒，虽有去火消炎等诸多功效，但不建议一次食用太多。这个苦瓜汁是嫂子年年都要做的，我也只是整理一下分享给大家。用料苦瓜10斤冰糖5-7斤自制苦瓜汁的做法准备好干净的大容器，最好是玻璃的，热水烫洗后晾干苦瓜洗干净，沥水苦瓜可以切片或直接掰段...
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肉片炒苦瓜的做法和图解 好吃的肉片炒苦瓜家常做法

  • 肉片炒苦瓜

  • 苦瓜清热。用料红椒丝苦瓜咸猪肉片盐肉片炒苦瓜的做法苦瓜切片咸猪肉切片红椒切丝备用下少许油，待锅热，码入苦瓜翻炒。苦瓜翻炒至熟，下咸猪肉片，红椒丝，下盐。即可出盘。小贴士苦瓜最少滤过苦水。即切好下盐，让水份滤出。那样来吃不会太苦。...
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自制苦瓜茶的做法和图解 好吃的自制苦瓜茶家常做法

  • 自制苦瓜茶

  • 苦瓜能清热解暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目、去胃热等等作用，是很好的下火茶。用料苦瓜多少都可以自制苦瓜茶的做法锅中水煮开，放入苦瓜过一下水，大概十秒就捞起。切薄片晒干晒一天就很干了晒两天就可以装瓶了昨天几个朋友喝了都说口感好。也表示要做。小贴士苦瓜茶是很...
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苦瓜鸡片儿的做法和图解 好吃的苦瓜鸡片儿家常做法

  • 苦瓜鸡片儿

  • 用料鸡胸肉苦瓜蒜瓣柠檬汁少许辣椒酱（推荐李锦记的）盐糖（少许）淀粉料酒耗油苦瓜鸡片儿的做法鸡胸肉切片儿，放入料酒，耗油，淀粉腌制15分钟苦瓜去瓢，切小块（如果不喜欢苦苦的，可以在清水里浸泡半小时，中间要多换几次水哦），蒜瓣切片锅里放底油，7、8分热放入蒜片，炒出香味加入腌制好的鸡片翻...
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苦瓜鸡片的做法和图解 好吃的苦瓜鸡片家常做法

  • 苦瓜鸡片

  • 苦中有甘的人生滋味，又一道快手下饭菜。用料苦瓜一个鸡胸肉一块大蒜一粒，辣椒一个，姜少许豆豉少许酱油盐糖酒苦瓜鸡片的做法苦瓜切小块，中火炒熟，约一分钟鸡胸肉切小块，生粉酱油拌匀入味爆香姜蒜豆豉，入鸡片快炒，淋入少许酒最后淋入酱油生粉芡汁，拌炒均匀，起锅缀上辣椒...
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苦瓜肉片的做法和图解 好吃的苦瓜肉片家常做法

  • 苦瓜肉片

  • 最爱妈妈做的苦瓜肉片，肉鲜嫩，汁浓下饭。每次回家妈妈都会做给我们吃，习惯了吃这道菜，每每想起都是妈妈的味道，家的感觉。工作在外，利用周末时间自己尝试着做一下，希望有机会可以做给妈妈吃。用料苦瓜半根盐2勺料酒1勺里脊适量老抽1勺姜3～5片葱3段蒜3瓣干辣椒3～5个八角2个胡椒粉1...
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自制「蘸汁」酿苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的自制「蘸汁」酿苦瓜做法

  • 自制【蘸汁】酿苦瓜

  • ‘用料苦瓜2根淀粉小勺五花肉500克香菇芹菜虾仁自制【蘸汁】酿苦瓜的做法1、把苦瓜切断挖空2、五花肉剁碎+虾仁+香菇末+葱末（香菜可加可不加）+香油+盐+生粉+花生油……起搅拌均匀，放入苦瓜内3、酿好的苦瓜正反面煎一下煎好后再隔水蒸，因为我做的比较厚，肉也厚，确保全熟才蒸。汁...
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上汤苦瓜片的做法和图解 好吃的上汤苦瓜片家常做法

  • 上汤苦瓜片

  • 记录妈妈做的饭菜用料苦瓜1根皮蛋2个盐适量（看个人的喜好）蒜头3瓣鸡精少许水2-3碗上汤苦瓜片的做法首先把苦瓜切片，然后放盐，把盐搅拌均匀（为了去苦瓜的苦味），放置10分钟后，把苦瓜上的盐洗净，水分用手抓干，煮一锅水焯1-2分钟，放凉。空余的时间我们做上汤，首先蒜瓣放在锅里爆一下，把它...
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肉片苦瓜的做法和图解 好吃的肉片苦瓜家常做法

  • 肉片苦瓜

  • 家常小菜，简单又美味！用料猪肉三两苦瓜两条蒜头两粒姜少许肉片苦瓜的做法放油把猪肉翻炒至半熟，加入半碗水盖上盖子。等水开一分钟后开盖加盐翻炒，水干后放酱油翻炒起锅。放油、姜末再倒入苦瓜加盐翻炒至熟。把炒好的猪肉倒入苦瓜中翻炒几下即可起锅。完成的作品。小贴士猪肉...
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肉片烧苦瓜的做法和图解 好吃的肉片烧苦瓜家常做法

  • 肉片烧苦瓜

  • 用料苦瓜一根盐一小勺生抽一勺料酒一勺糖一小勺五花肉片适量葱姜蒜片适量肉片烧苦瓜的做法主料：苦瓜一根、肉片适量；辅料：葱姜蒜切片备用；做法：1、苦瓜洗净斜切片，五花肉切片备用，锅里放水烧开，滴几滴油，苦瓜入水焯一下捞出备用；2、五花肉片也焯一下去掉脏沫，另外用干净的热水冲干净...
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蒜片炒苦瓜的做法和图解 好吃的蒜片炒苦瓜家常做法

  • 蒜片炒苦瓜

  • 想要苦瓜炒的好吃，一定要焯水，没有生味，是关键用料苦瓜一个，勺蒜片适量个胡萝卜适量根鸡精或者蘑菇精，味精都可以适量，盐适量，蒜片炒苦瓜的做法苦瓜切薄片，蒜头切片，胡萝卜切菱形，配色好看的，现在什么都要求好看，色香味俱全锅加适量水，放点盐和油，烧开倒入苦瓜和胡萝卜焯水，加油和盐是让...
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苦瓜炒肉片或苦瓜鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒肉片或苦瓜鸡蛋做法

  • 苦瓜炒肉片或苦瓜鸡蛋

  • 用料苦瓜一根料酒1勺瘦肉/2鸡蛋炒蛋花适量盐1勺淀粉1勺生抽1勺苦瓜炒肉片或苦瓜鸡蛋的做法苦瓜切片用盐杀水。肉片用生抽，淀粉抓匀腌制10分钟。挤去苦瓜的水分。锅里放油，肉片炒断生（鸡蛋放点盐打散炒蛋花）盛出备用。放油，苦瓜，鸡精，胡椒粉炒熟，放入肉片（蛋花）翻炒均匀。油3分120度...
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苦瓜肉片汤的做法和图解 好吃的苦瓜肉片汤家常做法

  • 苦瓜肉片汤

  • 其实苦瓜是一道非常好的菜，它可以帮我们消解热气，这汤喝起来不会觉得苦，有一种甘凉的感觉。用料苦瓜半条肉滑适量没有也可以瘦肉50克番茄1个草菇3个姜片3片青葱1颗水500克淀粉1勺生抽1勺胡椒粉3克盐5克香油1小勺冬菜5克苦瓜肉片汤的做法把肉加入调味料腌制胡椒粉少许、生抽1...
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苦瓜片的做法和图解 好吃的苦瓜片家常做法

  • 苦瓜片

  • 去火很好，有三高的人可以多泡水喝。吃苦瓜还可以减肥呦用料苦瓜3根苦瓜片的做法洗干净切片，晒太阳☀暴晒小贴士要是感觉苦的话，可以加点蜂蜜呦！...
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自制黄瓜薯片的详细做法大全,简单又营养的自制黄瓜薯片做法

  • 自制黄瓜薯片

  • 时间：约90-100分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料土豆100g黄瓜60g普通面粉（中筋）30g清水70g盐1g自制黄瓜薯片的做法去皮切小块，加入30g清水，盖一层保鲜膜，放入微波炉高火加热7分钟。搅拌机中依次加入热好的土豆、黄瓜、面粉、盐、40g清水，搅打成细腻的糊糊，将糊糊倒入碗中备用。烤...
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苦瓜鱼片的做法和图解 好吃的苦瓜鱼片家常做法

  • 苦瓜鱼片

  • 偶然在电视上看到的一道菜，夏天时尝试的，苦瓜清热解毒，这样的烧法也不太苦，大家都可以接受的口味，吃多了酸菜鱼水煮鱼等，偶然也换换花样，来个清淡一点口感的也不错用料鱼片苦瓜青椒姜片香菜盐糖料酒生粉蛋清苦瓜鱼片的做法鱼片生粉蛋清盐等上浆备用苦瓜去籽切片飞水备用，青椒切丝...
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酱爆苦瓜片的做法和图解 好吃的酱爆苦瓜片家常做法

  • 酱爆苦瓜片

  • 一到了吃苦瓜的季节，想吃-又怕苦涩的口感，只好不停的尝试各种制作方法，其中一种用酱来爆炒的做法，个人感觉既简单又美味用料苦瓜2根盐、鸡精、糖少许郫县红油豆瓣酱足2勺（小汤勺）豆豉酱3勺蒜瓣几粒生抽少许酱爆苦瓜片的做法苦瓜去瓤（不爱吃苦去瓤彻底些，把白色内层也刮掉）切片冷水...
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苦瓜片炒蛋的做法和图解 好吃的苦瓜片炒蛋家常做法

  • 苦瓜片炒蛋

  • 夏日清火用料苦瓜鸡蛋盐食用油苦瓜片炒蛋的做法苦瓜洗净，用刮皮器将苦瓜肉刮下来，剩下白色的瓤直接丢掉就可以了鸡蛋打散将鸡蛋与苦瓜薄片搅匀，加入盐调味开火，锅内入油，油热后加入苦瓜和蛋炒熟即可小贴士苦瓜与蛋混合后最好尽快下锅，因为苦瓜容易出水，影响口感。...
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自制苦瓜干的做法和图解 好吃的自制苦瓜干家常做法

  • 自制苦瓜干

  • 家里老公经常上火、今年自家种的苦瓜吃不完就想到做成苦瓜干泡茶喝！不浪费也不用去买降火茶了。用料苦瓜3根冰糖大小25只盐一点点自制苦瓜干的做法清洗干净，挖掉里面的籽切成条状开火放一点水抹过冰糖苦瓜也一起放进去、炒到冰糖化开小火慢慢备、要不停翻动、会粘锅炒到苦...
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剁椒苦瓜片的做法和图解 好吃的剁椒苦瓜片家常做法

  • 剁椒苦瓜片

  • 要说夏天我最爱的蔬菜，莫过于苦瓜了，春吃芽，夏吃瓜，夏天的各种瓜菜里，我最偏爱苦瓜，记得小时候跟小伙伴去奶奶的菜园子偷摘苦瓜，借着井水冲一下，用小刀削下绿色的外衣，拌上方便面调味料就开吃，一点也不觉得苦，长大了才知道，苦瓜的苦味大部分来自于苦瓜的内瓤，外部这层绿绿的苦瓜肉苦味...
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苦瓜炒藕片的做法和图解 好吃的苦瓜炒藕片家常做法

  • 苦瓜炒藕片

  • 分享一道最适合夏天吃的菜，清脆爽口，香辣下饭，同时还具有清热解毒，降燥润肺的功效；做法更是简单，10分钟就能上桌，大家不妨来试一试哟！用料莲藕1节苦瓜1根食用油1勺葱绿2根蒜头3瓣白糖半小勺食盐半小勺干辣椒2个苦瓜炒藕片的做法准备好食材蒜头去皮，苦瓜切去两头、再对半切开，然后用...
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苦瓜鸡肉片的做法和图解 好吃的苦瓜鸡肉片家常做法

  • 苦瓜鸡肉片

  • 色鲜味美，清爽可口用料鸡肉脯250克苦瓜300克食盐适量红椒1根老抽少量生姜适量胡椒适量葱适量花椒少量淀粉适量料酒少量苦瓜鸡肉片的做法准备原材料，鸡脯1块，苦瓜1根，红椒1根。鸡脯洗净切片，加料酒、食盐、老抽、生姜片、胡椒、淀粉抓匀腌制，盖上保鲜膜放入冰箱。苦瓜切成两半，挖...
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清炒苦瓜片的做法和图解 好吃的清炒苦瓜片家常做法

  • 清炒苦瓜片

  • 清炒苦瓜减肥的人最适合了用料苦瓜1根盐适量油适量胡萝卜半小个酱油1小勺清炒苦瓜片的做法苦瓜洗干净去除里面的子，切薄备用一勺盐搅拌均匀，两分钟后泡一下水泡好出来的苦瓜是软的胡萝卜切薄，一、搭配好看，二、也能去除一点苦味，不喜欢的可以不下哈锅里下适量的油，倒入苦瓜，胡萝...
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