素炒空心菜（藤藤菜）

雨季，地里面的藤藤菜长得超级好，掐了，一下雨，藤藤菜几天就又长起来了。并且非常嫩，无论怎么炒都好吃。那是小时候的藤藤菜。今天的是现在的空心菜。

用料  

素炒空心菜（藤藤菜）的做法  

1. 空心菜洗净，掐短，掐成一节一节的。

2. 蒜切片

3. 锅烧热放油，放蒜，稍微油爆一下。

4. 倒入空心菜。

5. 翻炒2−3分钟，放适量盐。

6. 起锅，装盘。这个蒜笔芯❤️。

小贴士

快手菜，简单又好吃。