烹调屋柠檬薄荷大虾
- 快手菜
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清爽香甜 一道适合夏天的开胃菜
也适合有宝宝的家庭
用料
| 开背大虾 | 大约20只 |
| 柠檬 | 半个 |
| 薄荷 | 3、4枝 |
| 大蒜 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
柠檬薄荷大虾的做法
*大虾开背洗净备用
![柠檬薄荷大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "柠檬薄荷大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
*柠檬切半，柠檬汁挤入小碗，加糖调味
*薄荷摘下嫩芽，剩余的切碎
*大蒜切末备用![柠檬薄荷大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "柠檬薄荷大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
*大蒜末油锅爆香，放入大虾
*大虾微微泛红，加入料酒
*待酒气散去，加入柠檬汁和薄荷
*翻炒约2分钟，装盘
*可用薄荷嫩芽装饰![柠檬薄荷大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "柠檬薄荷大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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