![简单易学的卤猪头、猪耳美食做法]( "简单易学的卤猪头、猪耳美食做法")
- 猪耳朵太贵了，就把半个猪🐷买回来了。用料八角4个桂皮2块姜5片蚝油1勺冰糖2大块酱油2勺老抽1勺料酒3勺盐1勺花椒30粒香叶8片干辣椒10个卤猪头、猪耳的做法清洗炒糖色，调配料把糖色和配料、洗好的猪脚一起放高压锅里煮10分钟完成。颜色漂亮又好吃...
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![卤猪耳仔的做法和图解 好吃的卤猪耳仔家常做法]( "卤猪耳仔的做法和图解 好吃的卤猪耳仔家常做法")
- 潮汕卤味吃多了，就想自己试试怎么做。适用普通炒锅，如果是电饭锅，时间要把控好，这是适合懒人做法，哈。用料猪耳朵2个生抽适量南姜片4片白糖适量卤料包1小独立袋沙茶包1小包蒜蓉1只小辣椒2只姜蓉少量卤猪耳仔的做法猪耳朵买的时候可以让档主先清理干净，例如耳洞位要刮干净，方便清...
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![美味卤（猪肚/猪大肠/猪头皮/猪耳朵）好吃的烹饪方法 美味卤（猪肚/猪大肠/猪头皮/猪耳朵）的地道做法和步骤]( "美味卤（猪肚/猪大肠/猪头皮/猪耳朵）好吃的烹饪方法 美味卤（猪肚/猪大肠/猪头皮/猪耳朵）的地道做法和步骤")
- 儿子从小不喜欢吃猪大肠，喜欢猪肚，猪耳朵，我就试着让猪大肠跟猪肚和猪耳朵一起卤，让他接受美味的猪大肠😋用料猪肚1个猪耳朵＋猪头皮500克肥肠500克鸡蛋3个八角/桂皮/花椒/香叶/草果/陈皮各适量大葱/蒜头/姜片适量冰糖/油/生抽/老抽/米酒/料酒适量生粉/盐/白醋/食用小苏打适量...
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![超好吃的凉拌卤味猪耳，猪头面的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的凉拌卤味猪耳，猪头面做法]( "超好吃的凉拌卤味猪耳，猪头面的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的凉拌卤味猪耳，猪头面做法")
- 卤味是我做的最成功的一道菜，大家吃了反馈都很好！这款卤汁可做鸡爪，鸡翅，猪蹄味道也特别好，凉拌调料更是万能搭配，搭配火锅也是欲罢不能。所以特地做了菜谱供大家参考学习！！！看见配料表不要怕，不多，我也有展示图片给大家参考参考！！卤水按配方的味道是差不多的，个人口味不同，咸淡可等快卤...
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![卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪耳朵、猪肝、猪舌头做法]( "卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪耳朵、猪肝、猪舌头做法")
- 人肥回忆瘦，有肉吃肉，有酒喝酒！用料猪耳朵两只猪肝一叶猪舌头一条姜五片盐适量桂皮草果香叶山楂片适量冰糖一把猪大肠一挂李锦记卤水汁一瓶料酒红烧酱油适量干辣椒一把猪手若干只要你吃的下卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法以上猪的各种器官洗干净了热水焯十分钟，用凉水可劲儿冲...
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![炒卤猪耳的做法和图解 好吃的炒卤猪耳家常做法]( "炒卤猪耳的做法和图解 好吃的炒卤猪耳家常做法")
- 用料猪耳朵1个红椒3个大蒜8瓣油3克耗油1小勺青椒3个炒卤猪耳的做法猪耳朵没拆封前不用放冷冻，冷藏即可，没拆封的因为打了真空包装，冷藏一个月应该没什么问题，拆了以后要放冷冻，提前一个晚上放冷藏解冻做法很简单:红辣椒青辣椒斜切，大蒜切片，热锅冷油放青红辣椒和大蒜，中火炒出香...
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![卤猪耳朵的做法和图解 好吃的卤猪耳朵家常做法]( "卤猪耳朵的做法和图解 好吃的卤猪耳朵家常做法")
- 猪耳朵是一层猪皮和一层脆骨组成的，美容养颜又补钙。卤好以后汤汁粘稠，非常好吃。用料猪耳朵2个姜3片葱2根蒜2瓣生抽3大勺老抽1小勺料酒3大勺糖1小勺盐适量八角2个桂皮1块草果1个肉蔻1个辣椒半个花椒10粒麻椒10粒白芷1片香叶3片陈皮3片卤猪耳朵的做法猪耳朵洗干净加盐浸泡...
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![猪耳猪头肉的做法和图解 好吃的猪耳猪头肉家常做法]( "猪耳猪头肉的做法和图解 好吃的猪耳猪头肉家常做法")
- 有人说想吃猪头肉，那就安排上用料猪耳朵1个猪头半个克生抽5勺盐20克姜8片料酒2勺老抽1勺冰糖30克蚝油1-2勺猪耳猪头肉的做法1，市场上选二师兄脑袋半个，让老板剁成大块，在加一块耳朵2.洗净，冷水下锅，放入姜片，料酒，盐，生抽，老抽，耗油和冰糖，大火烧开（有条件用高压锅也可以）3.大火烧开转...
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![卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕做法]( "卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕做法")
- 这是首次做卤菜的方法，适用于卤猪蹄、猪耳朵、牛肚、牛肉等肉类，和面筋、藕、干子、千张、腐竹等素菜。需要用到高压锅。用料猪蹄3到6只，每只切成6到8块卤料包一袋。复卤时不需要，直接使用前期的卤水代替。姜适量。切大片盐先少量。最后味道不足时再加。白胡椒粉2克左右，可以...
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![卤猪耳朵 猪舌头猪尾巴好吃的烹饪方法 卤猪耳朵 猪舌头猪尾巴的地道做法和步骤]( "卤猪耳朵 猪舌头猪尾巴好吃的烹饪方法 卤猪耳朵 猪舌头猪尾巴的地道做法和步骤")
- 天冷了做一道下酒菜用料猪耳朵1个猪舌头1条猪尾巴2根白糖50克姜若干片干辣椒5个八角4个老抽2勺生抽4勺盐50克卤猪耳朵猪舌头猪尾巴的做法冷水下锅放酒煮开洗净备用准备图中香料放入纱布中备用封口系好泡水中备用拿个新刮刀处理一下表面毛起锅烧油放冰糖炒糖色焦黄放入开...
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![卤猪耳的做法和图解 好吃的卤猪耳家常做法]( "卤猪耳的做法和图解 好吃的卤猪耳家常做法")
- 用料猪耳朵1个八角1个桂皮1块生抽2勺老抽3勺冰糖6块姜片1片葱段2－3段香叶2片盐适量花椒15粒干辣椒依个人卤猪耳的做法准备猪耳朵，洗干净，剩余的毛弄掉准备干货调料将干活调料，生抽，老抽，盐放入锅中将水烧开，中小火炖一小时左右，关火，浸泡猪耳，使其入味这是浸泡的过程，汤汁都冷却成冻...
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![卤猪耳-猪耳的花样吃法的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪耳-猪耳的花样吃法做法]( "卤猪耳-猪耳的花样吃法的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪耳-猪耳的花样吃法做法")
- 猪耳吃到嘴里又柔韧又香脆，香而不腻美味无比，是一道很好的下酒菜。今天就给大家分享猪耳的花样吃法-卤猪耳。用料无根猪耳朵姜片葱段八角桂皮香叶花椒白胡椒粒卤水汁生抽老抽白糖（或干辣椒）卤猪耳-猪耳的花样吃法的做法先把解冻后的猪耳焯水，冷水入锅，水滚以后，把猪耳拿出洗净。...
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![（卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉）炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的（卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉）炒四季豆做法]( "（卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉）炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的（卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉）炒四季豆做法")
- 快手菜～记录留存用料四季豆300克蒜3瓣黑椒汁或沙姜酱油汁牛柳200克盐适量牛柳可以换成卤猪耳或猪头肉（卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉）炒四季豆的做法牛肉切条（卤猪耳或者卤猪头肉切细条）把切好的牛柳放入碗中，加一点点姜丝和淀粉（或者鸡蛋清），腌制备用四季豆洗净，掐去头尾，斜切成条或者...
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![卤猪🐷耳朵的做法和图解 好吃的卤猪🐷耳朵家常做法]( "卤猪🐷耳朵的做法和图解 好吃的卤猪🐷耳朵家常做法")
- 吃了一个人做的卤猪耳朵，好像外面卖的味道，之前以为这味道只有专业人才才能做得出，于是找机会全程拍照📷记录📝下来，我觉得月桂叶和米酒是重点用料猪耳朵个花椒粒八角个酱油勺糖克米酒月桂叶蒜🧄卤猪🐷耳朵的做法凉水焯水清洗，用手去掉上面一些白色的东西备料油爆香花椒，八角蒜...
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![卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）做法]( "卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）做法")
- 北方已经寒意浓浓了，就特别想吃点有味道的东西，当然了吃货一年四季都有给自己找理由去吃😄😄哈哈！用料猪蹄2只猪耳朵1个猪尾巴2根猪舌1条黄冰糖30克大料（卤味包1包）花椒，桂皮香叶，八角陈皮，茴香辣椒等等姜片6片生抽3勺香醋1小勺白酒1勺食盐适量卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）的做法我是...
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![卤猪耳、猪尾的详细做法大全,简单又营养的卤猪耳、猪尾做法]( "卤猪耳、猪尾的详细做法大全,简单又营养的卤猪耳、猪尾做法")
- 冰糖炒至焦糖色加水，放入料包、猪耳、猪尾用料葱段适量卤猪耳、猪尾的做法备料：葱姜蒜、卤料包、干辣椒、料酒、老抽、生抽冰糖下锅翻炒冰糖冰糖炒至焦糖色加入清水、卤料包、猪耳、猪尾一起下锅1234000...
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![卤猪头皮/卤猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪头皮/卤猪耳朵做法]( "卤猪头皮/卤猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪头皮/卤猪耳朵做法")
- 卤猪耳朵要处理好，清洗干净，拿去川烫时间可以久一点。拿个火枪来烧猪毛，王刚说最好烧两次可以去除皮腥味，之后把猪皮表面刷干净。炒个姜葱油，把调味料，香料，姜片，蒜头，全部加进高压锅煮，压得软嫩的很好吃。洗猪头皮比较麻烦，而且腥味比较大要处理得很干净才会好吃。用料猪耳朵猪头皮...
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![卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)的做法步骤及图解,美味正宗的卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)做法]( "卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)的做法步骤及图解,美味正宗的卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)做法")
- 因为姐姐上小学，搬了新家，一家四口基本照顾孩子很少吃辣了，因为姐姐昨晚说想吃卤牛肉，然后我自己拌了点加辣蘸料，味道超想附近一家卖得很贵，但很好吃的卤菜店的味道，就发给老公看，然后老公说想吃点卤猪耳朵什么的，中午送完姐姐上学，就带着妹妹跑到菜市场，买了个猪耳朵和猪舌回来…用...
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![卤水猪耳的做法和图解 好吃的卤水猪耳家常做法]( "卤水猪耳的做法和图解 好吃的卤水猪耳家常做法")
- 我们一家都很喜欢食猪耳，我也喜欢食它，因为猪耳中白色的软骨，有美容的胶原蛋白，减少皱纹的好处，今晚有空去做一下。用料猪耳朵1个蒜2瓣桂皮1小块八角1个姜片2片卤水汁1食饭碗冰糖2小块料酒半小杯盐1勺卤水猪耳的做法以上是全部菜料。猪耳飞一飞水，再发锅炮香猪耳，把全部材料放入...
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![卤猪头的做法和图解 好吃的卤猪头家常做法]( "卤猪头的做法和图解 好吃的卤猪头家常做法")
- 用料桂皮1块姜4片盐少许花椒20粒冰糖20颗左右生抽5勺八角2个香叶2片蚝油1勺葱段三七根大葱一根红枣干桂圆四五颗鸡精2勺老抽3勺猪头半个啤酒大半瓶白酒半勺料酒适量卤猪头的做法猪头半个清洗，具体看图过水，具体看图炒糖色，具体看图加料煮，具体看图炖拔肉冷藏第二天装盘小贴士...
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![卤猪耳朵的详细做法大全,简单又营养的卤猪耳朵做法]( "卤猪耳朵的详细做法大全,简单又营养的卤猪耳朵做法")
- 用料猪耳朵个八角个桂皮块姜片片生抽勺老抽勺冰糖克香叶片料酒勺盐克卤猪耳朵的做法把猪耳朵清洗干净洗干净的猪耳朵把猪耳朵葱姜蒜料酒一下锅煮开把猪耳朵捞出来过冷水准备好一个砂锅把八角，香叶，桂皮，花椒，陈皮，葱姜蒜放砂锅炒出香味加入水生抽老抽冰糖所有材料一起煮开再料...
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![拌卤猪耳的做法和图解 好吃的拌卤猪耳家常做法]( "拌卤猪耳的做法和图解 好吃的拌卤猪耳家常做法")
- 老公喜欢吃卤的东西，为了健康就只有自己学习做喽用料猪耳朵1只大料(八角、桂皮、草果、花椒、茴香)加起来1两左右酱油小半碗白酒少许姜3、4大片大葱、香葱各1根干辣椒2、3个香油1汤匙蒜瓣2瓣小米椒1个拌卤猪耳的做法猪耳朵先洗干净，冷水下锅先涮一下大料、酱油、姜片、大葱...
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![卤猪蹄猪耳的做法和图解 好吃的卤猪蹄猪耳家常做法]( "卤猪蹄猪耳的做法和图解 好吃的卤猪蹄猪耳家常做法")
- 家人都爱吃，所以就做啦用料猪耳朵2个猪蹄2只姜片几片桂皮1块八角4颗香叶1片茴香一小抓陈皮一小抓肉蔻1个白豆蔻2个草果1个王守义卤料1小包（大包里有4小包）老抽1勺生抽3勺糖适量盐适量克醋2勺白酒1碗卤猪蹄猪耳的做法猪蹄跟猪耳朵处理干净，焯水5分钟左右，我是小猪蹄，大猪蹄记得...
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![卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕做法]( "卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕做法")
- 用料猪蹄2只猪耳朵1个藕2节卤料包一份（最近偷懒了哈哈哈）姜1块花椒适量料酒2勺糖适量盐适量卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕的做法猪脚猪耳朵处理干净，冷水下锅加姜片，花椒，料酒煮出血沫。再冲洗干净。料包泡水，加入姜片煮开。锅里放油，下糖炒出焦糖色。和猪脚一起倒入卤水汤料。不会炒也没...
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![香卤猪耳朵的详细做法大全,简单又营养的香卤猪耳朵做法]( "香卤猪耳朵的详细做法大全,简单又营养的香卤猪耳朵做法")
- 用料猪耳朵3-4个香叶3片桂皮1根八角2个姜10克香果1个生油40克老抽15克糖20克花雕酒40克海鲜酱5克葱30克盐5克花椒5克辣椒8个香卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净焯水，沥干水份2、开火，真空锅内放入猪耳朵，倒入大量的水（满过食材），放调料（料酒、盐，葱姜，香叶，八角，酱油，桂皮，香果，花椒，辣椒，...
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烹调屋
