油炸花生米(很脆的那种)
- 快手菜
- 关注:3.12W次
做了几种方法的花生米,结果还是它最香脆,关键不用累胳膊。
用料
花生米 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
油炸花生米(很脆的那种)的做法
先将花生米泡一个小时,
洗干净,沥干水份。
将花生米倒入6成热油中,中火炸。偶尔翻动下,
炸了8分钟左右,花生个头变得饱满。关火,出锅。
趁热撒些盐,搅拌匀。
不要着急吃,晾凉后才会脆。
小贴士
沥干水分把花生米一起小心倒进油锅,可以大成都避免油喷溅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/6rnzpk.html