烹调屋零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青
- 快手菜
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用料
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法
超市买的三颗上海青，不到五块钱，买回来清洗干净
![零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第2张]( "零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第2张")
蒜切成小块，上海青梗和叶分开放
![零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第3张]( "零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第3张")
热锅热油，先放蒜下去炒到出香气
![零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第4张]( "零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第4张")
先放入梗的部分，因为比较难熟
![零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第5张]( "零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第5张")
炒到梗变软变颜色再放入叶子翻炒
![零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第6张]( "零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第6张")
叶子也变颜色了就放生抽蚝油一勺特别香～我口味清淡，就没加盐了，如果口味重可以加一勺盐，喜欢辣椒酱的可以放一勺，出锅摆盘即可，小白新手看一遍就会啦，喜欢可以试试
![零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第7张]( "零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤图 第7张")
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