超快手烤鱼

下班晚 饮食不规律 饿的快
又吃不了外卖
快手食物简直是救命稻草

用料  

超快手烤鱼的做法  

1. 三分钟 小半个洋葱+几颗指天椒+几片姜+四瓣蒜+油+生蚝+老抽+生抽 （具体量自己根据口味调配）
   搅拌成腌鱼酱料

2. 一分钟 用上述酱料给鱼按摩

3. 3分钟 烧水 加入少许盐 煮一下配菜 （只需要烫一下 不要煮熟）
   我放了金针菇 白萝卜 小芋头 娃娃菜和生菜
   根据自己喜好来啊

4. 2 分钟。锅内烧热油，放辣椒，少许腌鱼调味料搅拌上一步煮的菜

5. 鱼入烤箱 230度30分钟

6. 配菜倒在烤过的鱼身上 分散均匀 送回烤箱230度10分钟
   

小贴士

如果有火锅底料 可以直接拿火锅底料溶开炒配菜 浇在烤过的鱼身上 也很方便
之所以是快手菜 因为烤鱼的时间可以洗漱 整理 时间很快过去 等开饭就好