日本牛肉丼Gyudon:5分钟0失误搞定

亚洲超市都买得到的肥牛片，
在日本超市买些调料。
前后花费5-10分钟，
一道美味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜就做出来了！
特别适合留学生，
不要以为想吃日本菜一定要下餐馆哦。

日本煮物加的调料非常相近，

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用料  

日本牛肉丼Gyudon:5分钟0失误搞定的做法  

1. 用料菜谱

2. 把洋葱切丝备用

3. 把柴鱼高汤，日本酱油 味淋 清酒和糖放到汤锅里搅拌均匀，盖上盖子煮开

4. 煮开之后把切丝的洋葱放入煮开的酱汁里 煮至变软

5. 然后把肥牛放进来 煮1-2分钟 看不到生肉为止

6. 然后关火把煮好的肉和洋葱放到米饭上面，浇点汤汁

7. 你可以加一个蛋黄 撒点芝麻 葱花

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小贴士

1. 酱油选用日本普通酱油。
2. 记得盖上锅盖，煮开调料。否则开盖煮的话，水会蒸发导致过咸。