烹调屋白菜肥牛卷💞无敌美味
- 快手菜
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天气凉飕飕，不如来一锅热乎乎的美食，今天推荐这个白菜肥牛卷，特别适合秋冬吃，一整锅热乎乎、爽辣又咸香，白菜肥牛炖得入味，简直不要太美味！赶紧试试看吧~
用料
| 大白菜 | 1棵 |
| 肥牛 | 1盒 |
| 生抽 | 2勺 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 香油 | 适量 |
白菜肥牛卷💞无敌美味的做法
首先准备一个大小合适的锅，我使用的是这款韩式海鲜锅，三层复合底工艺，导热快，炉灶电磁炉都可以使用；
![白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第2张]( "白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第2张")
将大白菜洗净切片后铺满整个锅底
![白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第3张]( "白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第3张")
将白菜整理成一个围起来的圆后准备开始塞肥牛
![白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第4张]( "白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第4张")
将肥牛一片一片错落有致的塞入白菜之间的缝隙中
![白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第5张]( "白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第5张")
调制灵魂酱料：生抽2勺，辣椒酱、蚝油、番茄酱各1勺，再加入适量香油，搅拌均匀
![白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第6张]( "白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第6张")
将酱料均匀倒在白菜肥牛卷上
![白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第7张]( "白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第7张")
加入一碗清水，盖上锅盖开煮
![白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第8张]( "白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第8张")
煮熟开吃，香气扑鼻，难以抗拒的美味！
![白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第9张]( "白菜肥牛卷💞无敌美味的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
白菜肥牛卷上锅煮开之后记得转小火慢炖一会，白菜煮烂一些会更入味更好吃哦~
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