烹调屋两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿
- 快手菜
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炖好的鸡腿有另外一种吃法 简单方便 老少咸宜 快手最重要
用料
| 鸡腿 | 任意只 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 1小块 |
| 酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 香菜 | 1根 |
两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法
鸡腿洗净放入锅中汆水后另外加适量水炖至筷子夹的这个部分肉脱离 如果大人吃可以按照白斩鸡的煮法不用煮这么烂
![两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法步骤图 第2张]( "两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法步骤图 第2张")
鸡腿捞出不烫手的时候撕成小条 骨头可以继续扔回去炖
![两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法步骤图 第3张]( "两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法步骤图 第3张")
将生抽老抽糖混合 根据自己喜好加姜末 我不喜欢吃到生姜粒 加了姜黄粉 家里没有香菜 切了点芹菜碎 然后倒入3-4勺煮鸡腿的汤 吃辣的朋友可以切点辣椒圈放进去
![两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法步骤图 第4张]( "两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法步骤图 第4张")
将调好的蘸料倒在鸡腿肉上拌匀 就可以吃啦
![两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法步骤图 第5张]( "两岁宝宝也可以吃的温拌鸡腿的做法步骤图 第5张")
小贴士
白斩鸡做法的鸡腿肉跟皮会比较Q 加点辣椒也是很好吃的
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