生菜包红肠虾松

荷美尔经典上海红肠、荷美尔飘香炒菜培根，再搭配老少皆宜的虾仁，这可是一道营养极佳的菜品。能够增强机体的免疫功能，健身抗疲劳。圆形的生菜球，色泽娇艳，味道鲜美，是一道清爽的健康食谱，象征着和和美美，团团圆圆。

用料  

生菜包红肠虾松的做法  

1. 红肠切丁备用。

2. 虾仁加入盐，白胡椒，蛋清，少许淀粉腌制10分钟。

3. 培根，虾仁，芹菜分别汆烫后捞起和洋葱一起切末。

4. 起油锅，倒入所有食材翻炒至熟，加入盐，白胡椒和鸡粉调味即可。

5. 馄饨皮切成丁放入油锅炸至金黄捞起备用。

6. 球形生菜剥下后用剪刀修剪成圆形，把炒好的红肠虾松装入生菜里，最后撒上少许酥脆的馄饨皮即可。