凉了也不硬的韭菜盒子 快手菜 关注:8.78K次 用料 韭菜 克 鸡蛋 个 面粉 克 盐 克 五香粉 勺 生抽 花生油 木耳 朵 粉条 凉了也不硬的韭菜盒子的做法 准备好需要的食材,馅用了韭菜,鸡蛋、粉条、木耳 面粉里加一勺盐,和成团,然后盖好放一边,秒不要揉的太硬,软软的就行,这样凉了吃皮也不硬,油饼也是同理哦~ 把鸡蛋打散炒熟,放锅里晾凉,一会儿用刀剁碎 韭菜切碎,用香油拌好 把之前泡好的木耳和粉条剁碎,鸡蛋剁碎,放到韭菜上,加花生油、盐、十三香,具体的用量根据自己口味调整 把之前的面团取出来,稍微揉一揉,把面团分两半,揉成长条 然后分好剂子,跟包饺子一样 把剂子擀圆 加馅~ 摁好 放锅里煎到两面金黄 出锅啦~ 超好吃哦~搭配西红柿鸡蛋汤简直完美 标签: 韭菜 盒子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/163plr.html