家常冒烤鸭🔥(超简单)

吃惯了烤鸭的常规吃法，爱辣的朋友来点不一样的口味试试吧～

配菜加点藕，木耳，腐竹，豆泡，宽粉之类的也好吃，总之就是想吃啥加啥😄。

用料  

家常冒烤鸭🔥(超简单)的做法  

1. 准备好配菜。准备配菜。

2. 土豆和金针菇分别焯水至半熟。

3. 锅内热油，炒香葱蒜干辣椒。

4. 放入火锅底料，加一勺豆瓣酱或黄豆酱炒香。

5. 加适量水，一勺生抽，鸡精，根据口味可以再加一丢丢盐。大火烧开。

6. 放入烤鸭，炖两分钟。

7. 加入莴笋和豆皮，炖一分钟。

8. 倒入土豆片和金针菇，炖至入味，出锅。

9. 撒上葱花蒜蓉辣椒面花椒面。

10. 泼热油。

11. 鲜香麻辣入味下饭的冒烤鸭就做好啦！

12. 烤鸭带着本身的味道，又吸足了冒菜汤底，十分美味。快试试吧！