美人椒炒蛤蜊 超快手家常菜!
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costco买的蛤蜊量太大肿么办! 来来来 美人椒炒一炒快速消耗超下饭
用料
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
六月鲜 | 适量 |
美人椒 | 适量 |
蛤蜊 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
首先蛤蜊解冻 这个蛤蜊买来就是处理好的 不用洗不用过水 美人椒洗净去头尾 切段 大蒜切丁
油锅热了之后下大蒜丁炒香
再加入蛤蜊翻炒 10秒左右后加入美人椒丁继续翻炒至熟
最后加入蚝油、六月鲜、盐调味 完成
小贴士
不能吃辣的美人椒可以就放个一根即可 爱吃辣的可以根据蛤蜊量增大美人椒比例
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