烹调屋爸爸教我做的 二荆条烧鸡
- 家常菜
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每次回家都要爸爸烧的鸡，现在在外面只有自己做。虽然菜谱很简单，但我总忘，来记录一下。
用料
| 鸡肉 | 适量 |
| 二荆条 | 和鸡差不多量 |
| 花椒 | 一把 |
| 盐 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 老抽酱油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法
锅中倒油 烧热
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第2张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第2张")
放入鸡肉翻炒至表面金黄
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第3张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第3张")
姜片
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第4张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第4张")
少许老抽上色
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第5张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第5张")
翻炒均匀
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第6张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第6张")
半杯水（没过鸡肉）
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第7张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第7张")
转小火
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第8张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第8张")
水开 加入一把花椒
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第9张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第9张")
盐
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第10张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第10张")
糖
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第11张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第11张")
二荆条
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第12张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第12张")
大火收汁即可
![爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第13张]( "爸爸教我做的 二荆条烧鸡的做法步骤图 第13张")
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